L’enigma

Gli appartenenti al gruppo sanguigno AB, caucasici, tollerano un'alimentaziione onnivora ed equilibrata; il loro sistema immunitario è estremamente adattabile.si raccomandano carne, pesce, latticini ( acidi), legumi, cereali, frutta e verdura.

Alimenti vantaggiosi

Carne: agnello, coniglio, montone, tacchino, fagiano

Pesce: dentice, luccio, merluzzo, nasello, rana pescatrice, salmone, sardina, sgombro, storione, tonno, trota, aringa, carpa, persico

Latticini e uova: formaggio di capra, formaggio di pecora, latte di capra, panna acida, ricotta, yogurt

Oli e grassi: olio di oliva, olio di fegato di merluzzo

Semi e legumi: arachidi, noci, fagioli di soia, lenticchie, cannellini, piselli

Cereali: avena, frumento, segale, miglio, riso, spelta, amaranto, quinoa

Verdura: aglio, broccoli, cavolfiore, cetriolo, melanzana, patata dolce, peperone, sedano, prezzemolo, verdura a foglia verde, cipolla, porro, carota, radicchio

Frutta: ananas, ciliegia, fico, kiwi, limone, mirtillo, pompelmo, prugna, susina, uva, albicocca, pesca

Spezie: curry, miso, rafano, zenzero, curcuma, zafferano