Autore: Paolo Palmas

Necessario per la sintesi di varie reazioni enzimatiche, il rame è fondamentale nel metabolismo dell’emoglobina, nella produzione di tessuto connettivo e nel metabolismo delle proteine. Ha inoltre capacità antiossidanti e […]

Il potassio svolge un ruolo fondamentale per l’organismo e interviene nella maggior parte delle funzioni vitali. Il potassio regola il contenuto di acqua delle cellule e ne controlla la pressione […]

Il molibdeno è presente soprattutto nelle cellule epatiche e favorisce il metabolismo di zuccheri e grassi, svolge un ruolo nella metabolizzazione del ferro, assicura un normale funzionamento cellulare e possiede […]

Attivatore di numerosi enzimi, il manganese è coinvolto nel metabolismo di proteine e zuccheri, è necessario per il normale sviluppo osseo e favorisce l’efficienza muscolare. Il manganese si trova in […]

Elemento essenziale per il corretto funzionamento di ben 350 enzimi, il magnesio svolge un ruolo fondamentale in molti processi metabolici come la glicolisi (trasformazione del glucosio in energia), nonché la […]

Presente soprattutto negli ormoni tiroidei, la principale funzione dello iodio è legata all’attività di questi ormoni, responsabili di alcune funzioni metaboliche tra cui l’accrescimento corporeo. Lo iodio è contenuto soprattutto […]

Elemento strutturale di denti, ossa e cellule, il fosforo è un minerale che rappresenta più dell’1% del peso corporeo. Il fosforo è indispensabile in vari processi di produzione di energia […]

Il ferro è responsabile del trasporto dell’ossigeno nei tessuti e partecipa all’attività di importanti reazioni enzimatiche; inoltre interviene nella sintesi del DNA e in presenza di replicazioni cellulari (ecco perché […]

Necessario per il corretto metabolismo degli zuccheri nell’organismo, il cromo è un componente essenziale del fattore di tolleranza al glucosio. Tra le funzioni del cromo c’è la capacità di potenziare […]

In associazione con la vitamina E il selenio agisce come antiossidante ostacolando la formazione di radicali liberi. Tra le altre funzioni, il selenio contribuisce alla protezione del sistema cardiovascolare, all’inibizione […]