Negli ultimi anni si è consolidata la forte relazione tra malattie degenerative ed obesità; in effetti il tessuto adiposo costituisce una fonte importante di cellule ad attività infiammatoria, le quali, […]
Con l’arrivo della primavera per molte persone inizia un periodo critico, in cui stare semplicemente all’aperto diventa un problema spesso invalidante. Secondo le più recenti statistiche le allergie respiratorie in […]
Dopo anni di carestia nutrizionale, i degenti dei reparti ospedalieri potrebbero “perdere” per sempre la minestrina in brodo e la mela cotta. Un articolo pubblicato sul quotidiano La Stampa evidenzia […]
Il prestigioso quotidiano britannico “The Indipendent” lancia l’allarme: entro qualche mese, in assenza di efficaci interventi preventivi, metà della popolazione mondiale potrà incontrare il famigerato virus A H1N1, anche se, […]
“ La vostra medicina sia il cibo, il cibo la vostra medicina” : questa celebre frase di Ippocrate trova senza dubbio ragion d’essere parlando dello zenzero, una delle piante officinali […]
L’importanza di una dieta ricca in acidi grassi insaturi è ormai riconosciuta da tutto il mondo scientifico internazionale, ed i lavori presenti in Letteratura diventano sempre più numerosi. Nutrifood ha […]
L’importanza di una dieta ricca in acidi grassi insaturi è ormai riconosciuta da tutto il mondo scientifico internazionale, ed i lavori presenti in Letteratura diventano sempre più numerosi. Nutrifood ha […]
I fattori di rischio genetici per il tumore del pancreas sono in gran parte sconosciuti; la conoscenza del gruppo AB0 del sangue è stato recentemente associato ad un maggior rischio […]
I fattori di rischio genetici per il tumore del pancreas sono in gran parte sconosciuti; la conoscenza del gruppo AB0 del sangue è stato recentemente associato ad un maggior rischio […]
La proteina C reattiva (PCR) è considerata un sensibile marker dell’infiammazione ed un fattore predittivo di malattie cardiovascolari. In molti studi epidemiologici l’aumentata assunzione di fibre alimentari con la dieta […]
Livio Candela