Complice un’alimentazione sempre meno attenta e decontestualizzata dalle necessità individuali, negli ultimi 50 anni l’obesità è triplicata, portando con sé un aumentato rischio di sviluppare moltissime patologie, da quelle metaboliche e […]
Nutrigroup è lieto di annunciare l’inaugurazione della nuova sede operativa Maroncelli, ubicata in Torino, Corso Maroncelli 24, a pochi passi dalla Stazione Metro Bengasi; la nuova sede si aggiunge a […]
Le evidenze più recenti emerse dagli studi pubblicati attribuiscono nuove potenzialità all’utilizzo dell’olio di oliva, fondamentale supplemento nutrizionale per la prevenzione ed il trattamento di molte patologie, anche di tipo […]
L’associazione tra consumo di caffè e rischio ipertensivo è stata per molto tempo controversa; in Letteratura si trovano studi e pubblicazioni che si contrappongono in maniera evidente.Recentemente un gruppo di […]
L’epigenetica è una branca della biologia molecolare che studia le modalità con cui i fattori ambientali possono influenzare e modificare l’attività genetica di ogni singolo individuo; tra questi fattori, l’alimentazione […]
Negli ultimi anni lo studio di fitocomplessi in ambito nutraceutico, come fonti di sostanze funzionalmente attive, sta assumendo sempre maggior rilevanza. In questa direzione, la ricerca scientifica ha individuato negli […]
L’Astaxantina è un pigmento ubiquitario comune a molti pesci, identificato per la prima volta nel 1944 in microalghe e fitoplacton che fanno parte della catena alimentare degli organismi superiori. E’ […]
Livio Candela